Ингредиенты:- 1 банка сгущенного молока (320 гр)- 1 пачка сливочного масла (200 гр)- 80 гр сахара- 3 яйца- 1 чайная ложка соды гашеной- 2.5 стакана муки
Крем:- 500 гр сметаны- 1 стакан сахара
Приготовление:1. Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое.2. Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности.3. Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.4. Взбиваем крем. Берем 1 кружок и обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку.5. Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получиться пышные кружочки. В таком случае я перерезала пополам. Так же можно соединять и по 3 и по 4 кружочка, кому как нравится.
Комментариев нет:
Отправить комментарий